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诗文	柔软拉丝的淡奶油吐司面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 255克 糖 40克 盐 2克 淡奶油 92克 牛奶 68克 全蛋液 32克 酵母粉 4克 辅料 全蛋液 (刷表面)适量 奶香 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 淡奶油吐司面包的做法步骤 1 将做面包的所有材料混合搅拌，揉成面团。 2 揉成一个光滑的面团。 3 发酵到原面团的两倍大。 4 揉出空气。 5 分成三个面团。 6 取其中一个擀开。 7 卷起来。 8 再擀开卷起来。 9 三个面团都卷好后放进吐司盒。 10 待发酵到吐司盒八成满刷蛋黄液，蛋黄液里可以放点融化的黄油。 11 烤箱提前预热165℃5分钟，放入面包烤45分钟。 12 成品图。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。