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诗文 蚝汁青椒
释义
蚝汁青椒的做法

食材明细

主料
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 蚝油 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蚝汁青椒的做法步骤

  • 蚝汁青椒的做法步骤:1
    1
    主料:青椒、红椒(点缀用)。
  • 蚝汁青椒的做法步骤:2
    2
    将青椒、红椒切菱形片。
  • 蚝汁青椒的做法步骤:3
    3
    锅烧开水。
  • 蚝汁青椒的做法步骤:4
    4
    放入青椒、红椒汆烫,烧开即可。
  • 蚝汁青椒的做法步骤:5
    5
    捞出放入盘中,加少许盐、白糖腌渍5分钟,入底味。
  • 蚝汁青椒的做法步骤:6
    6
    然后将其摆入盘中备用。
  • 蚝汁青椒的做法步骤:7
    7
    熬制蚝汁:锅中加少许水烧开,加入蚝油。
  • 蚝汁青椒的做法步骤:8
    8
    再加入味极鲜酱油,烧开后小火熬制1分钟即可。
  • 蚝汁青椒的做法步骤:9
    9
    蚝汁晾凉后,浇入盘中即可。
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更新时间:2025/3/11 22:41:34