“金针菇一直是超爱吃的东西,不管怎么吃都觉得超好吃,但是毕竟到了夏天,还是凉拌最符合夏天的气息了,这个凉拌金针菇真的是非常简单又好吃,特别适合我这种懒人,哈哈哈。就这样一盘菜,我可以吃两碗饭!!”
食材明细
凉拌金针菇的做法步骤
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4 将小米辣,蒜瓣,小葱切碎,油酥花生拍碎,加入一勺酱油,一勺醋,一勺红油辣椒,适量糖,香油,盐,味精,鸡精,蚝油,芝麻调成酱汁备用。
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5 黄瓜切丝放在金针菇上,再将调好的酱汁倒进来,完成啦,是不是超简单,十分钟就好啦。
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小窍门
糖和醋是一定要放的!糖醋麻辣味才是最好吃!其他调料大家的自己凭感觉吧,毕竟我都是凭感觉~没有什么要提示的,发菜谱的时候才发现好多没拍照,忘记了,将就看吧。
使用的厨具:煮锅
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