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诗文
水晶虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
六两
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
油蛋清
适量
生粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
水晶虾仁的做法步骤
1
鲜虾仁去沙线洗净待用.
2
虾仁腌渍上浆放入冰箱静置.
3
再放入温油中划一下.
4
用玻璃芡勾均匀即成.
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/2/23 19:09:38