食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
-
1用料图。 -
2杏鲍菇洗净，用手撕成小块。 -
3胡萝卜、青椒切丝，大蒜拍成蒜蓉。 -
4锅中放油烧热，倒入大蒜炒香。 -
5倒入杏鲍菇大火翻炒。 -
6杏鲍菇炒软后倒放青椒、胡萝卜炒一分钟。 -
7放适量盐调味。 -
8放入胡椒粉炒匀。 -
9最后放少许蚝油炒匀即可出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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