“冰激凌的口味不只局限于甜味，夏天温度高出汗多，特别实在桑拿天里，在补充水分的同时，也要补充盐分，咸味的冰激凌吃过吗？白味噌和玉米非常搭，吃到嘴里没有甜腻腻的感觉，反而更加解渴。”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
玉米味噌冰激凌的做法步骤
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1准备材料，玉米粒用的粘玉米，已经煮熟的；白味噌比赤味噌的味道要淡很多，也比较细腻； -
2所有的材料放入搅拌杯里； -
3用手持搅拌器搅打几下，搅匀即可，不必把玉米粒打的很碎，有点颗粒最好； -
4冰激凌机提前将桶放入冰箱冷冻，机头安装到位； -
5先让机器启动，设定20分钟，把液体顺着投料口慢慢到进去； -
6现在的温度太高，可以在机器的四周放上冰袋降温； -
720分钟后就是这样子； -
8现在的状态可以直接吃，口味不错； -
9吃硬的就分装到杯子里，放入冰箱冷冻； -
10吃的时候从冰箱拿出，稍微回温就可以；
小窍门
冰激凌桶一定要提前冷冻，至少冷冻10个小时以上，做好的冰激凌可以带着桶一起放冰箱冷冻。
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