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诗文
红烧鱼
释义
“我从小就特别喜欢吃鱼,总是想尽多种方法把鱼做得又香又好吃”
食材明细
主料
鱼
一条
辅料
老抽
适量
姜
适量
葱段
适量
蒜
适量
香菜
适量
辣椒
适量
鱼香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鱼的做法步骤
1
把鱼洗干净
2
准备好生抽,姜,蒜
3
先把姜蒜爆香,然后放鱼煎到两年微黄,几分钟后放水,生抽一起闷,等到水差不多干了就可以放配料了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 私房菜
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更新时间:2025/6/24 19:57:26