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诗文 春笋炒肉
释义
春笋炒肉的做法
“又到了吃春笋的季节,纯天然野竹笋,是低脂肪的食品,是胖人减肥瘦身的上品。”

食材明细

主料
  • 春笋 适量
  • 红辣椒 一个
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 玉米淀粉 适量
  • 适量
  • 适量
调料
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

春笋炒肉的做法步骤

  • 春笋炒肉的做法步骤:1
    1
    准备上图食材:竹笋,红辣椒,姜蒜末,瘦肉丝。
  • 春笋炒肉的做法步骤:2
    2
    瘦肉丝放入调料搅拌均匀,腌制十分钟左右。
  • 春笋炒肉的做法步骤:3
    3
    锅中油热放入花椒、姜蒜末爆香,倒入腌制好的肉丝。
  • 春笋炒肉的做法步骤:4
    4
    肉丝炒至八分熟扒到锅边,也可以盛到盘子里。
  • 春笋炒肉的做法步骤:5
    5
    倒入春笋,放调料和盐炒至均匀
  • 春笋炒肉的做法步骤:6
    6
    炒熟混匀就可以啦!
  • 春笋炒肉的做法步骤:7
    7
    可以出锅啦!
  • 春笋炒肉的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:电磁炉、炒锅
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更新时间:2025/3/15 3:18:26