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诗文
香辣扇贝
释义
食材明细
主料
扇贝肉
适量
尖辣椒
适量
辅料
蒜
少许
郫县豆瓣
少许
调料
食用油
少许
食用盐
少许
白糖
少许
蚝油
少许
生抽
少许
香辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣扇贝的做法步骤
1
扇贝肉清理干净,焯水,尖椒改刀备用。
2
锅中热油放入郫县豆瓣酱、蒜炒香。
3
放入尖椒、扇贝肉翻炒。
4
放入调味料翻炒均匀,出锅前放入一勺辣椒油。
5
香辣扇贝。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:40:43