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诗文 烤鸡全翅
释义
烤鸡全翅的做法
“好好吃,皮脆脆的”

食材明细

主料
  • 鸡全翅 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 五香粉 适量
辅料
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 老抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

烤鸡全翅的做法步骤

  • 烤鸡全翅的做法步骤:1
    1
    材料备好,清洗干净,打上划刀
  • 烤鸡全翅的做法步骤:2
    2
    放盐,五香粉,酱油,酒揉搓均匀,腌至最少4小时以上
  • 烤鸡全翅的做法步骤:3
    3
    放在铺有锡纸的烤架上,180度20分
  • 烤鸡全翅的做法步骤:4
    4
    腌的料汁加入番茄酱,老抽,油搅拌均匀涂在鸡翅上继续烤220度20分(我的鸡翅出来感觉上色还不够好,后面又倒了点老抽涂抹又继续烤10分)
  • 烤鸡全翅的做法步骤:5
    5
    成品
  • 烤鸡全翅的做法步骤:6
    6
    成品

小窍门

烤的上色过程和时间看个人的烤箱而定
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/17 7:15:12