“酸酸甜甜的”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄蛋花汤的做法步骤
-
1材料备好 -
2番茄打十字刀，在锅里煮1-2分钟 -
3可以轻易的剖下皮 -
4切丁 -
5鸡蛋加盐，葱花 -
6搅拌均匀 -
7锅下少量油煸炒番茄葱白，加入盐，酱油，番茄酱翻炒至软加入足够的水或高汤，煮滚后转小火下入蛋液，再次煮滚即可 -
8出锅
小窍门
煮汤的番茄去皮比较好
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
常见菜式
汤羹
老人
午餐
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