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诗文
椰蓉巧克力豆蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
100克
白砂糖
40克
牛奶
70克
泡打粉
一小匙
鸡蛋
1个
辅料
黄油
50克
椰蓉
10克
巧克力豆
若干
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
椰蓉巧克力豆蛋糕的做法步骤
1
准备好各种材料。
2
低筋面粉和泡打粉混合过筛备用。
3
黄油加砂糖用打蛋器搅打至膨胀。
4
分次加入打散的鸡蛋,每次搅打至融合后再加入下一次,打成乳膏状。
5
倒入一半过筛后的面粉和一半牛奶,搅拌均匀。
6
倒入剩余的面粉、椰蓉和牛奶。
7
搅拌均匀,面糊是不光滑的,就是这个样子。
8
分勺子将面糊盛到蛋糕模具内,烤箱预热175度。
9
在表面撒上烘焙专用的巧克力豆,我用的是好时的,个人感觉不错。
10
烤箱中层,175度,上下火,烤制20分钟。这是刚取出来时的样子。
11
巧克力味道纯正,椰蓉和黄油的香味融合在一起,味道很迷人哦~
12
这款椰蓉巧克力豆蛋糕做好了,我的作品得到了老公和女儿的一番赞美,你也来试试吧~~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/15 2:35:49