“本来只是想试试这个方子，自己根据蒸蛋糕改进的，蒸起来太麻烦，上次蒸失败了，时间到了蛋糕还没好，一气之下又放进烤箱，结果效果出奇的好，这次就又在原来的基础上改进了方子，很简单，但是忘记拍照了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
可可纸杯蛋糕的做法步骤
-
1鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋清加糖柠檬汁打发。
-
2蛋黄打散，加入打发的蛋清中，继续打均匀。
-
3可可粉，低筋粉过筛，倒入打好的蛋清中，搅拌均匀，我比较懒，打蛋器和搅拌混合来的，不要打筋就行了，不然吃起来会太有筋道。
-
4搅拌均匀后倒入纸杯模中，烤箱预热200度，烤20分钟左右。
小窍门
1.柠檬汁还是很需要的，之前家里没柠檬，做出来有蛋腥味，柠檬汁可以祛蛋腥味，白醋真的做不到??
2.千万不要把面糊打筋了，说出来都是泪
3.蛋清，糖，低筋粉比例2:1:1，可以上下浮动一点点，但是不要把低筋粉多过一半，可可粉可以看自己口味适当加减。
这个应该是味道很好，方子很简单很简单的做法了。
祝各位成功哦
2.千万不要把面糊打筋了，说出来都是泪
3.蛋清，糖，低筋粉比例2:1:1，可以上下浮动一点点，但是不要把低筋粉多过一半，可可粉可以看自己口味适当加减。
这个应该是味道很好，方子很简单很简单的做法了。
祝各位成功哦
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 耙鸡脚
- 爸爸糖版水波蛋牛油果吐司
- 芦笋拼蒜苔
- 墨鱼炒韭菜
- 芦笋炒虾仁
- 肉末酸辣米粉
- 草莓慕斯蛋糕
- 拌饭酱
- 兰花豆腐干烧土豆
- 山楂汤
- 柠檬泡鸭脚！
- 蚝油生菜
- 苹果红枣水
- 香椿鸡蛋煎饼
- 香蕉圣女果鸡蛋沙拉
- 香菜牛肚
- 玉米炖排骨
- 蒜子焗排骨
- 马兰头炒豆干笋
- 孜然鸡心
- 红烧肉
- 咸菜鱼腐煲
- 鱿鱼粉丝
- 养生猪肚莲子汤
- 花生酱燕麦饼干
- put into care
- put into effect
- put into operation
- put into perspective
- put into place
- put into practice
- put in touch
- put in touch with
- put into words
- put in writing
- put it about
- put it away
- put it on
- put it to
- put it to that
- 菩萨蛮（宋·杜安世）
- 菩萨蛮（宋·杨泽民）
- 菩萨蛮（宋·林淳）
- 菩萨蛮（宋·楼枎）
- 菩萨蛮（宋·汪莘）
- 菩萨蛮（宋·汪莘）
- 菩萨蛮（宋·沈端节）
- 菩萨蛮（宋·沈端节）
- 菩萨蛮（宋·沈蔚）
- 菩萨蛮（宋·王娇娘）
- 菩萨蛮（宋·王安石）
- 菩萨蛮（宋·王庭圭）
- 菩萨蛮（宋·王炎2）
- 菩萨蛮（宋·甄良友）
- 菩萨蛮（宋·申纯）
- 财政政策的区域效应研究
- 农民土地财产权实现机制的创新与政策选择
- 校企融合式金融人才培养模式改革研究
- 中国高校税收管理与税务规划研究
- 新型城镇化下老年人的医疗健康状况研究
- 自律的典范(富兰克林)/传世励志经典
- 永续发展(基业长青的秘密)(精)/心智家园系列丛书
- 创业之初必知必会的财务知识(营改增精华版)
- 卡耐基价值百万的口才课
- 卡耐基价值百万的演讲课
- 超时空猎人(GO广州)
- 超时空猎人(GO成都)
- 超时空猎人(GO上海)
- 春天/四季儿歌故事
- 夏天/四季儿歌故事