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诗文
焖麻辣嫩黄豆
释义
食材明细
主料
嫩黄豆
适量
辅料
盐
适量
油
适量
鸡精
适量
生姜
适量
蒜
适量
尖椒
适量
黑豆豉
适量
麻辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
焖麻辣嫩黄豆的做法步骤
1
备黄豆,黑豆豉,尖椒,蒜,姜丝。
2
烧油放进姜,蒜,尖椒煸香,
3
再放进黑豆豉,
4
放进黄豆炒匀,
5
放点盐和入味,
6
放点清水煮熟透,
7
最后放点鸡精出锅。
8
装盘上桌。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 8:29:59