“前段时间买了好多百香果，因为自己胃酸过多，也不敢多吃。便拿来做了些点心，味道很不错哒。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
百香果磅蛋糕的做法步骤
-
1黄油提前室温软化。 -
2糖粉称量好，倒入黄油中。 -
3用手动打蛋器打至蓬松顺滑的状态。 -
4分三次倒入鸡蛋液，每次都要充分搅拌均匀，才可加下一次。 -
5倒入百香果果肉，用橡皮刮刀搅拌均匀。 -
6称量好低粉，过筛入黄油混合物中。 -
7用橡皮刮刀上下翻拌均匀。烤箱170度开始预热。 -
8将面糊倒入模具中。 -
9中层，上下火，170度，30分钟即可。烤至10分钟左右，取出，用刀子在表面划一刀。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙