“番茄酱的功效与作用:抑制癌症番茄红素对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用抗衰老，番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍促进食欲番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制番茄酱的做法步骤
-
1准备好材料 -
2西红柿用刀划十字刀的方式可以轻松撕去皮 -
3切成小块 -
4用料理机打碎 -
5放入锅里加入冰糖熬煮不加水哈，要不停的搅拌看着不能偷懒哦 -
6挤点柠檬为了延长保质期 -
7熬煮到粘稠透明装即可 -
8成品，放入冰箱尽快实用哦，木有加防腐剂
使用的厨具：食物调理机、煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
儿童
早餐
快餐