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诗文	姜味酱骨
释义	“挺送饭的” 食材明细 主料 排骨头 1.5斤 辅料 姜 适量 大蒜 2条 番薯粉 1汤勺 配料 盐 适量 酱油 适量 酱香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 姜味酱骨的做法步骤 1 排骨头一斤半，用水煮过一遍备用 2 大蒜切好，备用 3 姜切成姜丝备用 4 番薯粉1汤勺放碗里备用 5 排骨加三碗水，大伙煮十分钟，慢火煮半小时 6 把姜丝，大蒜倒进锅里，盐，和酱油根据自己口味浓淡调配，煮二分钟 7 番薯粉加水调均匀 8 把粉水倒到锅里，用锅铲翻几遍，一分钟后关火 9 完成 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。