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诗文
芝士蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋挞皮
9个
鸡蛋黄
2个
牛奶
200ml
辅料
马苏里拉奶酪芝士
适量
调料
白糖
1勺
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝士蛋挞的做法步骤
1
鸡蛋黄打入碗中,放入一勺白糖搅拌。
2
倒入200ML纯牛奶。
3
将牛奶鸡蛋液过滤后,倒入蛋挞皮中。
4
放入预热好的烤箱中,上下火210度,烤15分钟。
5
烤15分钟后,表面微微凝固取出,放入马苏里拉奶酪芝士。
6
再次放入烤箱,烤15分钟取出。
7
芝士蛋挞就做好了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2025/10/22 20:12:49