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诗文
红糖粑粑(简单版)
释义
“上次包了馅,这次做个简单版。”
食材明细
主料
糯米粉
200g
辅料
水
180g
红糖
适量
甜味 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红糖粑粑的做法步骤
1
糯米粉200克加180克水揉匀。
2
电饼铛刷油预热,取适量糯米团,揉圆,直接放入电饼铛上,直接在电饼铛轻轻按扁。
3
开中火。
4
煎至两面定型,或煎至微黄。
5
放入碗里备用。
6
锅里放入适量红糖和水,煮开,放入煎好的糯米饼。
7
煮至水干。
8
盛盘。
小窍门
水不要放太多,我煮的是小点的糯米饼。
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/12/30 15:25:50