食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末木耳白菜片的做法步骤
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1准备好所用食材，黑木耳先用清水浸泡三个小时。 -
2白菜片成抹刀片。
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3胡萝卜也切成薄片。
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4葱姜蒜切好。
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5木耳下锅中焯水后捞出。
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6起锅烧油，下入肉末煸炒出油脂。
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7下入葱姜蒜炒出香味。
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8先下了胡萝卜炒几下。
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9再下入白糖煸炒。
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10白菜变软后加精盐，一品鲜酱油炒拌均匀，出锅前加鸡精，淋入水淀粉芶稀薄芡拌匀。
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11成品。
使用的厨具：炒锅
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