食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
醋拌心灵美萝卜的做法步骤
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1心灵美萝卜洗净后晾干水份，用刀切下萝卜皮。（大概一半皮一半肉的比例）
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2用盐+白糖腌萝卜一个小时左右。盐和糖的比例大概5:1，糖也可以多一些，随意。
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3萝卜腌好后，倒去水份，加入没过萝卜的陈醋，泡一会儿就可以吃啦！吃肉的时候，拌一点萝卜皮，超爽口的，做法还简单！
小窍门
萝卜皮吃啦，萝卜肉可以炖肉，可以做泡菜，一点也不浪费。
所属分类：
素菜