食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋藜麦糕的做法步骤
-
1食材准备。 -
2黄瓜与胡萝卜切丁准备。
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3稼祺藜麦开水下锅，中火煮15分钟开水捞出备用。
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4打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。
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5蛋清碗中加入黄瓜丁、胡萝卜丁和熟藜麦搅拌均匀。
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6模具底部刷油。
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7模具底部铺一层油纸。
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8混合液倒入模具中,上蒸锅中火蒸5分钟。
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9趁蛋清稍凝固，将蛋黄倒入模具，继续蒸10分钟。
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10藜麦鸡蛋糕脱模后，切块装盘。
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11成品装盘咯。
使用的厨具：蒸锅
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