网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
番茄炖牛腩
释义
“天冷了多吃这道番茄炖牛腩暖胃健脾助消化”
食材明细
主料
牛腩
500g
番茄
200g
辅料
番茄酱
50g
料酒
20g
蚝油
10g
盐
10g
黑胡椒酱
5g
姜片
10g
洋葱
30g
香葱
10g
八角
2个
红辣椒
2个
酸咸 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
番茄炖牛腩的做法步骤
1
食材备好
2
牛腩泡出血水清洗干净备用
3
番茄去皮切成块
4
辅料备好,洋葱切块,香葱叶切成葱花备用
5
牛腩块冷水下锅加入适量料酒煮开去腥
6
开锅打出浮沫煮3分钟捞出
7
另起锅到适量油烧热放入姜片,八角,辣椒炸出香气
8
下入切好的葱翻炒出味
9
放入牛迅速翻炒片刻炒干表面水分
10
加入适量料酒翻炒均匀
11
倒入适量蚝油翻炒均匀来提鲜
12
加入少许黑胡椒酱,去腥增香
13
倒入番茄块翻炒出水
14
番茄炒出水分后加入热水没过牛肉
15
加入一大勺番茄酱,大火烧开转小火炖1小时
16
牛肉炖至酥软加盐调味
17
好把八角,辣椒,姜片都给挑出来
18
撒上葱花美味即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 秋季食谱 冬季食谱
随便看
果糖
香辣酱油炒饭
重庆杂酱面(又名臊子面)
夏日饮品豆渣冰激凌
烤红薯角
泡椒墨鱼仔
麻辣酱
酸辣藕片
发面饼卷时蔬
葱油面
里脊肉金针菇卷
红糖肉桂面包卷
鸡蛋卷
韭菜早餐饼
番茄果蔬汁
口味花甲
红烧鳡鱼
香煎馒头片
西府醋粉
荷叶夹
鸟巢煎蛋
补钙餐--宝宝版虾滑
芝麻薄饼
荸荠肉蒸饺
爆炒螺
天什么悬什么的成语
天什么感什么的成语
天什么憗什么的成语
天什么戮什么的成语
天什么承什么的成语
天什么攸什么的成语
天什么散什么的成语
天什么数什么的成语
天什么文什么的成语
天什么无什么的成语
天什么日什么的成语
天什么时什么的成语
天什么昭什么的成语
天什么有什么的成语
天什么本什么的成语
久雨(宋·彭汝砺)
久雨(宋·文同)
久雨(宋·曾几)
久雨(宋·曾几)
久雨(宋·曾几)
久雨(宋·李弥逊)
久雨(宋·李弥逊)
久雨(宋·李昭玘)
久雨(宋·林景熙)
久雨(宋·汪若楫)
久雨(宋·王安石)
久雨(宋·胡仲弓)
久雨(宋·苏辙)
久雨(宋·范纯仁)
久雨(宋·虞俦)
大象不知道/海豚绘本花园
我会永远记得你/海豚绘本花园
鞋子的秘密/海豚绘本花园
糖果屋历险记/海豚绘本花园
普通话口语交际(中等职业学校公共素质教育系列规划教材)
现代政治学(第2版思想政治教育专业系列教材新世纪高等学校教材)
心理健康教育(修订版全国中等职业学校公共素质教育系列教材)
有一种境界叫舍得
魅力女孩修炼记(做个有气质的完美性格女孩)
建国君民教学为先(群书治要的启示)
时事政治手册(高分必备2014高分版)
生态文明建设读本(国家行政学院专题研讨班系列教材)
我的小煮意之马年台历书(2014)(精)
贝影(大卫·贝克汉姆传)
清初京师贰臣诗人研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 17:04:25