食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
上海人最爱吃烤麸的做法步骤
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1所有的食材。需要泡发。 -
2把烤麸泡发好。切成小块。放油里炸至两面金黄。
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3把泡发好的食材改到切成小块。放在一起。加水和酱油糖，盐。水要和食材持平。放在炉子上先用大火烧开转小火慢炖20分钟以后，就好了。
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4成品。此菜是甜的。
小窍门
此菜是甜鲜有一点点咸味，不喜欢吃甜菜的人不要做。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
小吃
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