“新鲜的海虾，最适合蒸着吃了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾蒸蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2鲜虾去壳去头，留虾尾，挑去虾线开背。 -
3将虾尾从前面穿过，盘成凤尾状，摆在瓷盘中。 -
4鸡蛋打散，加入1.5倍凉开水，撇去泡沫。 -
5将水蛋液倒入瓷盘中。 -
6包上保鲜膜，入锅蒸10分钟。 -
7成品。 -
8洒葱花，加适量蒸鱼豉油。 -
9成品。
小窍门
1.水蛋液一定撇去泡沫，并包上保鲜膜，蒸好的蛋才会光滑。
2.要加凉开水，不能直接用自来水，否则蒸好会有气孔。
2.要加凉开水，不能直接用自来水，否则蒸好会有气孔。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
产妇
老人
晚餐
学生
- 紫薯慕斯蛋糕
- 酸菜炒魔芋豆腐
- 培根小炒
- 三文鱼味增汤
- 银牙炒粿条
- 豆腐鱼片：夏天火辣辣的诱惑
- 珍珠丸子
- 蛤蜊煮干丝
- 腓秀雅杂-Feijoada 世界杯必吃 巴西代表美食
- 纯天然杏酱
- 咖啡酥
- 酸甜鸡块
- 焦糖牛奶甜筒冰激凌
- 裱花蛋糕：粉色记忆
- 美味下饭菜之菌菇小炒
- 【大碗海鲜面】--使劲吸溜吃的大碗海鲜面
- 【韩式凉拌八带鱼】--夏日海鲜凉拌更美味
- 排骨饭
- 辣味鸡丝凉面
- 黑椒肉丝炒土豆粉
- 紫薯银耳羹
- 小凉菜【五香花生米】
- 香卤水面筋
- 龙猫意大利面
- 牛肉南瓜盅
- text input
- text massage
- text mean
- text me long time
- text message
- text messaging
- text neck
- text processing
- text shadow
- textual research
- tf boy
- tfboys if
- tf glrls
- t for
- t forty
- 采莲童曲（明·王世贞）
- 采莲童曲（明·黎遂球）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舞（宋·史浩）
- 采莲舟（唐·薛涛）
- 采莲舟（宋·许及之）
- 采莲花（明·冯彬）
- 采莲衮遍/采莲令（宋·史浩）
- 采莲衮/采莲令（宋·史浩）
- 采莲讽（南北朝·江从简）
- 任伯年小品绘画(6中国高等艺术院校教学范本)
- 五体千字文
- 艺用人体解剖指南/西方经典美术技法译丛
- 广告创意大解码--36位顶尖设计师的创意心路
- 视觉语言/英国设计基础系列
- 简明四色色谱
- 字体设计入门
- 丙烯画新技法/西方经典美术技法译丛
- 素描完全教程/西方经典美术技法译丛
- 玩转创意
- 马克笔的魅力--美国建筑效果图的绘制秘技/西方经典美术技法译丛
- 创意绘画的艺术/西方经典美术技法译丛
- 动物素描/西方经典美术技法译丛
- 构图的艺术/西方经典美术技法译丛
- 色彩基础/英国设计基础系列