“新鲜的海虾，最适合蒸着吃了！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鲜虾蒸蛋的做法步骤
-
1原料图 -
2鲜虾去壳去头，留虾尾，挑去虾线开背。 -
3将虾尾从前面穿过，盘成凤尾状，摆在瓷盘中。 -
4鸡蛋打散，加入1.5倍凉开水，撇去泡沫。 -
5将水蛋液倒入瓷盘中。 -
6包上保鲜膜，入锅蒸10分钟。 -
7成品。 -
8洒葱花，加适量蒸鱼豉油。 -
9成品。
小窍门
1.水蛋液一定撇去泡沫，并包上保鲜膜，蒸好的蛋才会光滑。
2.要加凉开水，不能直接用自来水，否则蒸好会有气孔。
2.要加凉开水，不能直接用自来水，否则蒸好会有气孔。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
产妇
老人
晚餐
学生
- 脆腌萝卜条
- 白菜火锅
- 蒜泥白肉
- 青蒜炒猪肝
- 麻辣肉末米粉
- 排骨玉米砂锅煲
- 冰糖雪梨
- 鱼香茄盒
- 西兰花炒番茄
- 盐菜扣肉
- 猕猴桃果酱
- 脆皮鸡翅
- 茉莉银耳甜汤
- 炸香椿鱼
- 香辣牛肉干
- 彩椒肥牛
- 捞拌什锦
- 黑芝麻坚果汤圆
- 酱牛肉
- 香葱芝麻烤饼
- 黄金蛋炒饭
- 羊角面包
- 燕麦豆浆
- 南瓜八宝饭
- 竹荪玉米排骨汤
- 我是聪明的人用英语怎么说
- 我是营销用英语怎么说
- 我是通过高考完进入大学的用英语怎么说
- 我晚上四点做作业用英语怎么说
- 我晚上想吃大餐用英语怎么说
- 我晚餐喜欢吃面用英语怎么说
- 我晚餐喜欢吃鸡腿用英语怎么说
- 我更喜欢夏天用英语怎么说
- 我更喜欢歌词优美的音乐用英语怎么说
- 我更喜欢这种风格用英语怎么说
- 我更愿意待在家里看电视用英语怎么说
- 我曾以为用英语怎么说
- 我曾经也爱过用英语怎么说
- 我最不喜欢的季节秋天用英语怎么说
- 我最喜欢乌龟用英语怎么说
- 赠别绛庠苏小泉广文还秦（明·曹于汴）
- 赠别罗仙（清·孙原湘）
- 赠别罗元友教授之应昌（元·范梈）
- 赠别罗庭植（元末明初·郭钰）
- 赠别罗时清（宋·杨万里）
- 赠别罗舜举二首（宋·廖行之）
- 赠别罗舜举（宋·廖行之）
- 赠别罗鹿龄（明·王世贞）
- 赠别署县吕明府二首（明·陈国英）
- 赠别耆英二首（宋·赵蕃）
- 赠别聂承之侍御巡按广东（明·林光）
- 赠别胡生敬明守戎（明·曹于汴）
- 赠别胡生（明·王世贞）
- 赠别至弘上人（唐·严维）
- 赠别舍人弟台卿之江南（唐·李白）
- 时间箴言
- 从敦煌学到域外汉文献研究
- 汉语应用语言学研究(第2辑)
- 中国社会语言学(2012年第1期总第18期)
- 我的鸟书/嘻哈科普图书馆
- 建筑壁画/高等学校美术学科技能课程教材系列
- 标准鲁菜(精)
- 有效学习与有效教学(中小学教师培训用书)
- 唐江澎与体悟教学/教育家成长丛书
- 家国夷夏与天人--十六国北朝史学探研/北京师范大学史学探索丛书
- 刑事和解制度的多维探究
- 中国教育通史(14中华民国卷下)(精)
- 中国教育通史(15中华人民共和国卷上)(精)
- 中国教育通史(16中华人民共和国卷下)(精)
- 中国教育通史(3秦汉卷)(精)