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诗文	肉末蒸鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 肉末 15克 辅料 鱼露 2克 花生油 3克 生抽 2克 食盐 1克 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肉末蒸鸡蛋的做法步骤 1 把所有配料加进肉末里 2 配料和肉末搅拌均匀 3 鸡蛋磕到肉末里 4 把鸡蛋和肉末一起搅拌均匀 5 加适量水搅拌均匀 6 开水开后，上蒸锅蒸 7 蒸好了 8 香滑的肉末蛋 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。