“黄瓜一般的做法都喜欢拌着吃，但用爆炒过的蒜香味裹着黄瓜，也别有一番风味。
枸杞具有养肝明目，补血安神的功效，每坚持吃十粒，必然有保健的作用，不妨试试。
此菜有美白明目之功效。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
枸杞黄瓜的做法步骤
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1材料备好。 -
2黄瓜切小块，蒜剁泥，枸杞泡发洗净待用。 -
3锅下油烧热，爆香蒜泥。 -
4然后把黄瓜放入快速翻炒。 -
5放入枸杞、盐和鸡精。 -
6翻炒匀即可。
小窍门
炒黄瓜不能完全炒熟才好吃，整个过程不超过一分钟。
使用的厨具：炒锅
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