食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鱼头的做法步骤
-
1食材洗净备用. -
2锅放油,鱼头两面煎黄. -
3锅余油下红椒,姜蒜爆香. -
4放煎好的鱼头,放料酒,酱油,白糖,少许盐加凉水烧至熟. -
5然后放胡椒粉,味精,醋,葱段调味收汁. -
6出锅装盘即成.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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