网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	紫薯月饼
释义	食材明细 主料 饼皮；面粉 100克 自制转化糖浆 75克 枧水 1克 玉米油 25克 辅料 馅；紫薯 适量 配料 表面刷蛋黄水【蛋黄1个加蛋白一 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫薯月饼的做法步骤 1 1，自制转化糖浆和枧水 2 2.盆里倒入转化糖浆，枧水，玉米油，搅匀，倒入面粉 3 3，把饼皮材料揉成团盖上保鲜膜静置2小时 4 4，把饼皮和馅材料分割成20克和50克小圆 5 5，把饼皮压扁放上紫薯馅 6 6，把包裹好的饼团在面粉里滚上一圈 7 7，把饼团放入模具 8 8，直接放烤盘上，轻轻往下压实，再提出 9 9，月饼上喷一些水，放入预热烤箱，200度，烤5分钟，定型后取出刷上蛋黄水，再如烤箱15分钟左右，表面金黄即可 小窍门 有的时候表皮会有些干裂，这跟温度，馅的潮湿都有关系，有的放烤箱一会，裂缝会自动修复 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 糕点
随便看	国旗面包 海带排骨汤 南瓜奶油丹麦 火腿芝士可颂 台湾起司马铃薯 花生拌黄瓜 火腿黄瓜鸡蛋饼 红糖发糕 抹茶曲奇 虎皮蛋糕卷 开心果纸杯 富士山面包 水煮肉片 桃心蛋糕卷 蜜汁猪肉脯 杂粮面包 砂糖烤吐司 榴莲千层 开花枣馒头 盐爆鸡丝 炝蟹 笋丝炒肉丝 双色饼干 麻辣薯角 奥利奥蛋糕 前什么什么合的成语 前什么什么后的成语 前什么什么大的成语 前什么什么定的成语 前什么什么巷的成语 前什么什么废的成语 前什么什么弃的成语 前什么什么德的成语 前什么什么忘的成语 前什么什么恭的成语 前什么什么想的成语 前什么什么戈的成语 前什么什么戒的成语 前什么什么拥的成语 前什么什么推的成语 中秋冯紫光过雷峰二首（明·释函是） 中秋凌霄台玩月（明·林鸿） 中秋出游（清·柳是） 中秋出闱夜游三山（清·章甫） 中秋分韵得云字成三百言（宋·刘学箕） 中秋刘近城携酒湖上（明·李贽） 中秋初度有感二首乙亥（明·张元凯） 中秋别侠堪（近现代·萧劳） 中秋别郑生（明·李梦阳） 中秋前一夕会饮西楼（明·朱朴） 中秋前一夕携家步至北湖藉缛草久之和东坡湖（宋·胡铨） 中秋前一夕携酒与子仁侄登多稼亭（宋·杨万里） 中秋前一夕月下剧谈感赋（明·区怀年） 中秋前一夕玩月（宋·杨万里） 中秋前一夕雨中登双溪叠嶂已而月出二首（宋·杨万里） 加菲猫欢乐精选(加菲和欧迪英汉对照) 加菲猫欢乐精选(加菲最爱吃英汉对照) 加菲猫欢乐精选(加菲爱电视英汉对照) 加菲猫欢乐精选(加菲痛恨减肥英汉对照) 民俗网事端午节 实用按摩手册 异现场调查科(香港故事) 致命差评/古小烟悬疑系列 服务贸易(商务系统服务贸易培训教材) 国际经济合作教程(第2版) 一个叛逆悲情的文学时代--浙江文学三十八年 最小说(附最幻想2013.6总第137期) 商业环境与空间设计/商业展示设计案例精选 店面设计/商业展示设计案例精选 旅游规划设计机构经营与管理

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。