食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌菠菜花生米的做法步骤
-
1菠菜清洗干净。 -
2烧水，水沸腾后加入菠菜焯1～2分钟。 -
3捞出放凉水中1分钟后捞出，控干水分。 -
4大蒜切末，加入生抽，白糖，陈醋，少量盐，小米辣，鸡精调汁。 -
5起锅热油，油温3成下入花生米炸至变色即可捞出。 -
6炸好的花生米撒上食盐翻滚均匀。 -
7将花生和菠菜拌在一起后加入调好的汁。 -
8抓拌均匀后撒点白芝麻即可！ -
9成品图，清新爽口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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