“公司最近搬家了，楼下有一家鲍师傅，每次路过店门口，都会被烘焙香香的味道所吸引，但是我从来都没有买过，不是因为不爱吃，而是因为排队的人实在是太多了，没有那么多时间等待，但是又很想吃，怎么办呢？那就自己做吧！soeasy！”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
海苔肉松小贝的做法步骤
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1食材中蛋糕糊和蛋白糊的量是6寸戚风的量，按照日常方子，做好6寸的戚风蛋糕。 -
2用刀将6寸戚风蛋糕分别切成1cm后的薄片。 -
3然后用刀从中间切成均匀地两份（两个半圆形），如图所示。 -
4取其中的一份半圆形的蛋糕，用勺将甜味沙拉酱均匀地涂抹一半。 -
5两端对折。 -
6将海苔片搓成小碎片，然后将其与肉松搅拌均匀。 -
7将步骤5中对折好的蛋糕胚子，表面均匀地涂抹上甜味沙拉酱，然后将其放进海苔肉松里，使得蛋糕的每一面都均匀地沾满海苔肉松，香喷喷的肉松小贝就做好了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶