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诗文 干锅猪肚
释义
干锅猪肚的做法

食材明细

主料
  • 猪肚 一个
辅料
  • 胡椒粉 适量
调料
  • 稻米油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸香 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

干锅猪肚的做法步骤

  • 干锅猪肚的做法步骤:1
    1
    猪肚加盐,面粉搓洗干净(多搓洗几次),加料酒煮两分钟捞出晾凉,切成条状备用。
  • 干锅猪肚的做法步骤:2
    2
    把切好的猪肚放入电压力锅内,加入小半碗水,及适量盐,食用油,胡椒粉拌匀。
  • 干锅猪肚的做法步骤:3
    3
    启用电源,按肉类键操作。
  • 干锅猪肚的做法步骤:4
    4
    时间到调至保温键焖五分钟,开盖调味即可。
  • 干锅猪肚的做法步骤:5
    5
    成品图。
  • 干锅猪肚的做法步骤:6
    6
    成品图。

小窍门

猪肚加盐,面粉搓洗干净备用!(多搓洗几遍至干净为止)
只需加小半碗水量即可!
祝大家假期愉快!
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2025/3/15 2:17:46