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诗文
巧克力豆黄油曲奇
释义
食材明细
主料
低粉
160克
黄油
70克
辅料
鸡蛋
30克
糖粉
30克
配料
烘焙用巧克力豆
60克
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
巧克力豆黄油曲奇的做法步骤
1
黄油软化,分次加入糖粉搅打均匀,打发至浅黄
2
分次加入搅匀的蛋液,并打发至均匀顺滑
3
筛入低粉,拌匀
4
加入烘焙专用的巧克力豆
5
和成面团
6
把面团分成一个个小球状,压扁,并按出纹理,放入预热好的烤箱,175度,中层,15分钟左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 7:04:15