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诗文
珍珠脏脏蛋挞
释义
食材明细
主料
蛋黄
2个
淡奶油
90g
珍珠
适量
蛋挞皮
9个
辅料
低筋面粉
10g
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
珍珠脏脏蛋挞的做法步骤
1
珍珠提前煮熟备用。
2
蛋黄加淡奶油搅拌均匀。
3
加低粉搅拌均匀。
4
过筛。
5
过筛后的蛋挞液更细腻。
6
提前解冻的蛋挞皮放入珍珠。
7
用勺子舀入蛋挞液八分满。
8
烤箱提前预热上下火190°烤20分钟。
9
出炉了。
10
筛一层可可粉完成。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 11:19:32