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诗文
青椒炒鱼块
释义
“辣椒开胃下饭,鱼块富含丰富蛋白质,好吃又营养,一起学起来吧。”
食材明细
主料
鱼块
适量
辅料
辣椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
青椒炒鱼块的做法步骤
1
新鲜鱼肉用生抽腌制10分钟,用油炸至两面金黄。
2
大蒜,辣椒切好备用。
3
起锅烧油,油温6成热,放入鱼块。
4
加入大蒜,青辣椒翻炒断生。
5
加入盐。
6
生抽调味。
7
翻炒均匀即可。
8
成品出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 22:58:59