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诗文 【山东】卷心菜水饺
释义
【山东】卷心菜水饺的做法
“饺子---卷心菜饺子”

食材明细

主料
  • 面粉 2碗
  • 猪肉 300克
  • 卷心菜 1个
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

卷心菜水饺的做法步骤

  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:1
    1
    面粉加入水揉匀揉成面团醒一会。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:2
    2
    猪肉切成丁加入酱油腌一会。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:3
    3
    卷心菜洗净剁碎撒点盐腌出水,挤干水分。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:4
    4
    葱洗净剁碎。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:5
    5
    将卷心菜,肉丁,葱碎,放入干净盆中加入油,酱油,盐,鸡精调匀成饺子馅。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:6
    6
    面团醒好后揉匀揉成长条,切成剂子。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:7
    7
    将剂子擀成饼。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:8
    8
    取一个饼,放入馅料。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:9
    9
    包成饺子。
  • 【山东】卷心菜水饺的做法步骤:10
    10
    入锅煮熟装盘享用。

小窍门

调味时可加入自己喜欢的别的调料。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:20:06