食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烹煎带鱼的做法步骤
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1带鱼去头尾去肚洗净切段，放盐料酒葱段姜片腌制几分钟 -
2面粉葱段姜片蒜片八角，取一小碗调入生抽醋糖盐胡椒粉
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3带鱼拍上面粉
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4带鱼放入六七成热的油锅煎制
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5一面煎成金黄色翻面煎另一面
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6带鱼煎好后放葱段姜片八角
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7烹入调味汁
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8倒入适量温水
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9大火烧开转小火烧几分钟收汁
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10带鱼入味成熟
小窍门
糖醋的用量要少
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 大冷面
- 黄瓜芝士蛋饼
- 草莓酱
- 咸味土豆饼干
- 自制果冻
- 白菜卷肉
- 红烧鲳鱼
- 红油兔丁
- 家常版本肉末茄子
- 红烧排骨
- 猪耳豆炒肉丝
- 牛肉炖柿子
- 可乐鸡翅
- 麻辣水煮鱼
- 韭菜胡萝卜炒鸡蛋
- 蛋包鸡肉五彩杂粮饭
- 清蒸鮰鱼
- 酸豆角炒粉条
- 奥利奥冰棍
- 香煎黄鱼
- 蒜香南瓜
- 鸡蛋酱油炒饭
- 黄瓜木耳拌粉丝
- 烙发面葱花饼
- 酱肉末拌面
- three-four time
- three hundred
- three-legged
- three o'clock
- three of a kind
- threepence
- three-piece
- three-piece suit
- three-piece suite
- three-ply
- three-pointer
- three-point turn
- three-pronged
- three-quarter
- three-quarters
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- 题东白山啸猿亭（宋·释仲皎）
- 题东白山轩（宋·释仲皎）
- 题东皋园亭卷（明·胡应麟）
- 题东皋诗卷（宋·刘翼）
- 题东皋隐居四首（明·王世贞）
- 题东皋隐居，为范思贤赋（元末明初·张昱）
- 题东皋（宋·曾几）
- 题东皋（宋·蔡戡）
- 题东皋（宋·释文珦）
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- 题东禅璿公房（明·邢参）
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