网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔓越莓吐司面包&自制肉松&蓝莓酸奶
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
纯瘦肉
500g
酸牛奶
300g
纯牛奶
800g
辅料
黄油
35g
蔓越莓果干
20g
胡萝卜素粉
15g
奶粉
30g
绵白糖
30g
即发酵母
4g
蓝莓
50g
配料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
大料
适量
原味 口味
烤 工艺
一天 耗时
普通 难度
蔓越莓吐司面包的做法步骤
1
蔓越莓吐司面包
2
将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入擦洗干净的面包机桶内。将筛好的面粉、奶粉和胡萝卜素粉放入面包机桶内,在面粉的上面挖一个小洞,放入酵母然后盖上,后盖上面包机的盖子,接通电源面包机会发出嘀的长鸣声就可以操作了。
3
将蔓越莓干放入果料盒中,轻轻按动面包机向右的箭头按钮选中【4甜面包】,系统默认中等上色、750克、撒果料,然后轻轻的按动启动键,面包机就开始工作了。
4
和面15分钟以后,机器自动加入果料继续搅拌,再搅拌5分钟以后进入第一次发酵,后来中间有进行二次搅拌,从开始到第二次搅拌结束的时候大约用了55分钟,后边就开始发酵加热了。
5
再次听到10声嘀嘀声之后面包的香味已经笼罩了整个房间,老公是第一个冲过去的,戴上手套,逆时针拧30度就把面包桶拎走了……
6
轻轻的扣到晾网上就可以了,极其容易脱模。待凉了以后用刀切成薄片即可。
7
自制肉松
8
将新鲜的瘦肉洗干净,切成小块。在锅中烧开水,把肉片放入锅中加热3-4分钟,一直到冒出许多沫,捞出过凉水冲洗一下,放入高压锅,加入所有的料物进行煮,开锅以后大约再大火3分钟,中火三分钟即可。
9
高压锅炖好的肉放凉以后,把肉撕成尽可能小的丝,然后放入一个食品袋子里用擀面杖多压几下让肉丝继续变细。
10
将擀碎了的肉丝放入面包机桶,然后选择【21肉松】,然后轻轻的摁一下启动键,就静静的等待酥软的肉松出炉吧。
11
当听到嘀嘀响声我去打开面包机盖子的时候,我的小心脏啊,简直不敢相信,静静的在面包桶里的那些小精灵们居然是我自己做的肉松,那质感就是买的肉松也达不到,而且那些小肉丝居然闪烁着银色的光芒,太不可思议了。
12
蓝莓酸奶
13
将面包桶用干净布擦干净不要沾水,放入酸奶,将牛奶加入然后搅拌几下使其混合均匀。
14
将面包桶放入面包机,选择【15酸奶】,轻轻的摁启动键,八小时后酸奶就可以吃了。
15
早上醒来,酸奶也正好做好,因为我的胃不是太好,不敢吃凉的东西,所以这温温的酸奶我最喜欢,加上蓝莓然后开吃,如果喜欢凉凉口感的亲当然可以把酸奶冷藏了以后再吃,那样子女儿说更爽。有了东菱面包机再也不愁早餐吃啥了,面包肉松酸奶样样都能做,健康营养全靠它了。
使用的厨具:面包机、电压力锅
所属分类: 烘焙
随便看
拌水芹香
韭菜盒子
麻辣小螃蟹
传统清真小吃——炸羊尾
紫菜卷(寿司)
意大利牛肉丸子面
韭菜鸡蛋煎饼
番茄木耳炒蛋
响油鳝糊
焖南瓜
醋溜土豆丝
红烧鸭翅
红枣百合粥
蚝油冬菇扒菜胆
芹菜鲜肉中餐包
麻油海带拌菠菜
炸墨鱼
香肠芝士面包
咖喱炒饭
鱼 汤 疙 瘩
爱心红茶蛋糕
红烧鲈鱼
凉拌绿豆芽
酸辣土豆丝
豆腐炒韭菜
怡然自若
怡然自足
怡神什么什么的成语
怡神养寿
怡神养性
怡颜什么什么的成语
怡颜悦色
急三什么什么的成语
急三火四
急不什么什么的成语
急不及待
急不可待
急不可耐
急不择言
急不择路
送周省郎之海虞判官(明·高启)
送周知丞之官桐庐(宋·刘植)
送周知县复任句容(明·李昌祺)
送周知监(宋·韩绎)
送周知监(宋·韩绛)
送周礼侍赴召(宋·赵蕃)
送周秀实知新昌(宋·晁说之)
送周秀才归钱塘(明·谢榛)
送周秀才归钱塘(明·谢榛)
送周秀才游长沙(明·李昌祺)
送周秀游峡(唐·齐己)
送周秋斋方伯归闽二首(明·黄佐)
送周端常之建康(宋·赵师秀)
送周竹友红椒(宋·萧立之)
送周竹友虎皮时权郡事(宋·萧立之)
笑出健康来(教您自我减压)/健康小贴士
中国产业集群(第6辑)
会展服务管理(21世纪会展专业系列规划教材)
常见消化系疾病诊疗手册(精)
人气营商投资理论与实践/经济管理学术文库
实用动物雕刻技法/尚锦食雕系列
化解过剩产能就业政策研究
和谐婚姻--手牵手向前走
中国组织情境中员工追随行为诱因的追踪研究
中国金融会计学会重点研究课题获奖文集(2015-2016)
透视中国问与答(2006)(英文版)
中国美术(展望2007)
脑的进化(自我意识的创生)
万里长城百年回望(从玉门关到老龙头)
中国地方政府投资对经济发展影响的研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/18 19:49:17