网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔓越莓吐司面包&自制肉松&蓝莓酸奶
释义
食材明细
主料
高筋面粉
250g
纯瘦肉
500g
酸牛奶
300g
纯牛奶
800g
辅料
黄油
35g
蔓越莓果干
20g
胡萝卜素粉
15g
奶粉
30g
绵白糖
30g
即发酵母
4g
蓝莓
50g
配料
盐
适量
姜
适量
葱
适量
大料
适量
原味 口味
烤 工艺
一天 耗时
普通 难度
蔓越莓吐司面包的做法步骤
1
蔓越莓吐司面包
2
将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入擦洗干净的面包机桶内。将筛好的面粉、奶粉和胡萝卜素粉放入面包机桶内,在面粉的上面挖一个小洞,放入酵母然后盖上,后盖上面包机的盖子,接通电源面包机会发出嘀的长鸣声就可以操作了。
3
将蔓越莓干放入果料盒中,轻轻按动面包机向右的箭头按钮选中【4甜面包】,系统默认中等上色、750克、撒果料,然后轻轻的按动启动键,面包机就开始工作了。
4
和面15分钟以后,机器自动加入果料继续搅拌,再搅拌5分钟以后进入第一次发酵,后来中间有进行二次搅拌,从开始到第二次搅拌结束的时候大约用了55分钟,后边就开始发酵加热了。
5
再次听到10声嘀嘀声之后面包的香味已经笼罩了整个房间,老公是第一个冲过去的,戴上手套,逆时针拧30度就把面包桶拎走了……
6
轻轻的扣到晾网上就可以了,极其容易脱模。待凉了以后用刀切成薄片即可。
7
自制肉松
8
将新鲜的瘦肉洗干净,切成小块。在锅中烧开水,把肉片放入锅中加热3-4分钟,一直到冒出许多沫,捞出过凉水冲洗一下,放入高压锅,加入所有的料物进行煮,开锅以后大约再大火3分钟,中火三分钟即可。
9
高压锅炖好的肉放凉以后,把肉撕成尽可能小的丝,然后放入一个食品袋子里用擀面杖多压几下让肉丝继续变细。
10
将擀碎了的肉丝放入面包机桶,然后选择【21肉松】,然后轻轻的摁一下启动键,就静静的等待酥软的肉松出炉吧。
11
当听到嘀嘀响声我去打开面包机盖子的时候,我的小心脏啊,简直不敢相信,静静的在面包桶里的那些小精灵们居然是我自己做的肉松,那质感就是买的肉松也达不到,而且那些小肉丝居然闪烁着银色的光芒,太不可思议了。
12
蓝莓酸奶
13
将面包桶用干净布擦干净不要沾水,放入酸奶,将牛奶加入然后搅拌几下使其混合均匀。
14
将面包桶放入面包机,选择【15酸奶】,轻轻的摁启动键,八小时后酸奶就可以吃了。
15
早上醒来,酸奶也正好做好,因为我的胃不是太好,不敢吃凉的东西,所以这温温的酸奶我最喜欢,加上蓝莓然后开吃,如果喜欢凉凉口感的亲当然可以把酸奶冷藏了以后再吃,那样子女儿说更爽。有了东菱面包机再也不愁早餐吃啥了,面包肉松酸奶样样都能做,健康营养全靠它了。
使用的厨具:面包机、电压力锅
所属分类: 烘焙
随便看
糖醋爽口黄瓜条
黎麦果蔬代餐
二月二吃焖子
香煎藕饼
酸辣粉(家庭版,简单易学)
卤肉炒黄豆芽
韭菜心炒豆干
蒜片炒芥菜
青豆炒鱿鱼
上汤豆苗
番茄白菜炖豆腐
素烧杏鲍菇??低盐低脂减肥菜
樱桃萝卜果蔬盘
早餐豆包饼
凉拌菠菜绿豆芽
白菜豆腐炒肉片
卡仕达酱
奶露面包
水煮羊肉卷
四合院家香砂锅雪花牛肉粒
在家追剧必备零食,焦糖爆米花
冬笋烧羊肉
虾干韭菜水饺
春笋炒年糕
秋葵木耳炒鸡蛋
on the beat
on the blink
on the block
on the block
on the books
on the borderline
on the border line
on the bounce
on the breadline
on the bread line
on the brink of
on the brink of doing
on the cards
on the chance
on the chance that
题城南杜邠公林亭(唐·温庭筠)
题城南草堂(明·史谨)
题城南试卷(近现代·高树)
题城南阴氏永思亭(金末元初·杨奂)
题城山挂月堂壁(宋·范成大)
题城山晚对轩壁(宋·范成大)
题城山道人庵(宋·董嗣杲)
题城山顶庵(宋·卫宗武)
题城市山林图(元·陈旅)
题城西书舍次韵(元·袁士元)
题堂下桃花(宋·赵蕃)
题堂下桐(宋·张耒)
题堂前梅花(宋·赵蕃)
题堂都帅画羊羔(明·邓林)
题堠山钱氏家山图与子公𡑞赋(明·谢晋)
大学物理学习指导与题解(21世纪普通高等教育基础课规划教材)
EDA技术与创新实践(高等院校EDA系列教材)
食疗本草/中华养生经典
看得见的中国史(视觉历史)
廖仲恺集/中国近代人物文集丛书
太虚大师年谱/印顺法师佛学著作系列
平凡的一生(重订本)/印顺法师佛学著作系列
黄帝内经/中华养生经典
饮食须知/中华养生经典
永光集/印顺法师佛学著作系列
东坡养生集/中华养生经典
增订书目答问补正(精)
超乔布斯
养生豆浆一本全/时尚美食馆
电脑常见故障排除从入门到精通
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 5:19:27