网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌手撕鸡
释义
“夏天吃凉菜更开胃爽口,鸡肉又营养价值高,一起学起来吧。”
食材明细
主料
鸡
半只
调料
油
适量
大蒜
适量
生姜
适量
桂皮
适量
八角
适量
花椒
适量
葱花
适量
辣椒粉
适量
麻辣 口味
拌 工艺
一小时 耗时
高级 难度
凉拌手撕鸡的做法步骤
1
鸡肉冷水下锅,30分钟,中间没有红肉即可,捞出过凉水。
2
准备,大蒜,姜,葱,花椒,桂皮,辣椒粉。
3
锅中烧油,油温6成热,淋入碗中,放入生抽,盐调味。
4
鸡肉用手撕成条状。
5
将鸡肉倒入料汁,拌匀。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
草莓盒子蛋糕
“六一”儿童美食推荐萌熊面包
西红柿炒鸡蛋
烤鱼排
北京特色小吃——驴打滚
炸茄鲞
自制彩虹酸奶
蛋挞
蛋挞
杏仁马芬
葡式蛋挞
蛋挞
蛋糕卷
烤羊肉串
烤土豆小肉饼
蛋果子
烤鸡翅
石榴鸡
宫廷桃酥
烤土豆片
烤芝士土豆船
无水焗鲈鱼
烤鸡肉卷
手指饼干
鱼肉丸三鲜
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 21:26:51