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诗文
番茄炒西葫芦
释义
“简单家常菜,营养美味,美容养颜吃不胖。”
食材明细
主料
西红柿
一个
西葫芦
一个
辅料
葱
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
糖
少量
植物油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄炒西葫芦的做法步骤
1
西葫芦一切两半。
2
切斜刀。
3
切片儿。
4
切成菱形片儿。
5
葱切片。
6
蒜切片。
7
西红柿去皮切碎。
8
锅中放入适量植物油,放入西红柿炒出红汤,放入少量糖。
9
放入葱蒜翻炒。
10
放入西葫芦翻炒。
11
放入盐翻炒。
12
放入生抽翻炒。
13
大火翻炒均匀,西葫芦变软,西红柿完全成红汤,关火出锅。
14
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/3/15 16:55:28