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诗文
南瓜发糕
释义
食材明细
主料
南瓜
一个
辅料
鸡蛋
二个
调料
白糖
一勺
红枣
七个
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
南瓜发糕的做法步骤
1
南瓜去皮切片。
2
南瓜上锅蒸十五分钟。
3
枣和南瓜一起蒸,切碎备用。
4
南瓜蒸熟捣成泥,加白糖一勺,鸡蛋两个,酵母三克。加面粉适量,搅成酸奶似的糊状,醒发二十分钟。装在容器里放上红枣碎再醒十五分钟。
5
上锅蒸二十分钟,即可。
6
出锅了。
小窍门
南瓜片要薄,好蒸。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜
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更新时间:2026/5/21 11:53:07