食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜炒肉的做法步骤
-
1准备好葱，蒜，干辣椒。 -
2油热后放入葱，辣椒，蒜。 -
3倒入肉丝翻炒。 -
4加入料酒，老抽，上色均可。 -
5倒入冬瓜翻炒均匀，放入蚝油调味。 -
6冬瓜会出水，可以炖一会儿。 -
7出锅前加入盐，味精调味。撒上一些葱花。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 茄汁虾仁
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- 煲鸡汤
- 辣炒佝偻虾 “小龙虾”
- 红烧猪蹄
- 吞拿鱼三文治
- 百合红豆燕麦粥
- 香菇烧鸡
- 香菇炖小鸡
- 泡椒木耳肉丝
- 虎皮卤蛋
- 戚风蛋糕
- 五香酱牛肉
- 手擀面
- 鸡腿拌饭
- 棋子豆
- 红烧黄鱼
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 津味馄饨
- 花形椰香奶冻糕
- 花朵牛肉包!
- 豉油鸡
- 牛仔骨意粉
- subject
- subject area
- subject index
- subject in question
- subjection
- subjective
- subjectively
- subjectivism
- subjectivity
- subject line
- subject matter
- subject pronoun
- subject to
- subject to change without notice
- subjoin
- 丁亥冬至（当代·谷海鹰）
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- 丁亥十月十五日晚雨儿胡同小酌（当代·吴金水）
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