网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁板菠萝牛扒
释义	食材明细 主料 牛肉 350克 菠萝 1/3个 洋葱 1/4个 姜片 6片 青红辣椒 各半个 辅料 蛋青 1个 鸡蛋 1个 配料 生抽 适量 小苏打 一点点 番茄酱 2勺子 杨梅酒 适量 葱香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 铁板菠萝牛扒的做法步骤 1 牛肉切成大片状，厚度约2CM。并用刀背拍断肉筋。 2 牛肉加一个蛋青，生抽，小苏打，杨梅酒，洋葱丝、姜片等一起。 3 搅拌均匀，放冰箱冷藏。 4 菠萝切小块用盐水浸泡。 5 辣椒切成小块，菱形或方型。 6 在碗里打一个鸡蛋打散，把牛肉放下去两边沾上蛋液。 7 再放到准备好的面粉或者粟米粉里面，裹上一层粉。 8 放到预热的铁板上，铁板先滴上茶油，等牛肉都铺好再开火。 9 两边都煎熟透，吃的安全最重要。 10 辣椒在另外的锅稍微炒一下，去去辣椒的生味。 11 把菠萝放下去。 12 下点番茄酱，最后把牛肉倒进来一起翻拌。 13 最后，把牛肉盛到烧热的铁板上，可以上桌啦。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	猪肉脯 全麦芝麻酱花式面包 烤孜然馒头片 蒜香尖椒大肠 富贵波龙 旺仔小馒头 蒜香虾 五彩蛋炒饭 什锦炒面 香辣鱼排 黑椒三文鱼土豆泥 三红汤 韭菜鸡蛋饼 桂花莲子粥 煎三文鱼牛油果沙拉 蚂蚁上树 家常炒面 雪梨豆浆 凉皮 花生黑芝麻糊 植物纤维果汁 玉米面发糕 花生豆浆 哈密瓜汁 酱油辣藕片 college basketball college board college course college degree college football rankings college level college means college professor college professors college scores col legno collided cars collide definition collided head collided means 晓雨坐云林方丈（清·汪大经） 晓雨复登燕子矶绝顶（清·王士禛） 晓雨枕上有作（宋·邹浩） 晓雨用都倅韵（宋·周紫芝） 晓雨离铜山驿（宋·韦骧） 晓雨驭车过天台口号（当代·秦鸿） 晓雨（宋·吕南公） 晓雨（宋·张耒） 晓雨（宋·张耒） 晓雨（宋·钱时） 晓雨（明·蒋山卿） 晓雨（明·郑学醇） 晓雨（清·王庭） 晓雪二首（宋·陆游） 晓雪（宋·周紫芝） 谋略成大业/智者智慧智政这样读史丛书 大路无限--我的人生与工作历程回忆(精) 少儿百科(导读版)/1+1快乐童梦馆 脑筋急转弯(导读版)/1+1快乐童梦馆 妈妈讲故事(导读版)/1+1快乐童梦馆 动物故事(导读版)/1+1快乐童梦馆 伊索寓言(导读版)/1+1快乐童梦馆 十万个为什么(导读版)/1+1快乐童梦馆 绿野仙踪全集(14正义之战)/新课标课外必读名著 道亦有道(杨道立随笔百篇)(精) 传习集(Ⅱ敬贺王世定先生70大寿) 那片绿色(高波文学作品集) 广州城记 作为中国美术支流的日本绘画--山东日照东方艺术馆藏日本画精品 敦煌莫高窟(5)(精)/中国石窟

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。