网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁板菠萝牛扒
释义	食材明细 主料 牛肉 350克 菠萝 1/3个 洋葱 1/4个 姜片 6片 青红辣椒 各半个 辅料 蛋青 1个 鸡蛋 1个 配料 生抽 适量 小苏打 一点点 番茄酱 2勺子 杨梅酒 适量 葱香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 铁板菠萝牛扒的做法步骤 1 牛肉切成大片状，厚度约2CM。并用刀背拍断肉筋。 2 牛肉加一个蛋青，生抽，小苏打，杨梅酒，洋葱丝、姜片等一起。 3 搅拌均匀，放冰箱冷藏。 4 菠萝切小块用盐水浸泡。 5 辣椒切成小块，菱形或方型。 6 在碗里打一个鸡蛋打散，把牛肉放下去两边沾上蛋液。 7 再放到准备好的面粉或者粟米粉里面，裹上一层粉。 8 放到预热的铁板上，铁板先滴上茶油，等牛肉都铺好再开火。 9 两边都煎熟透，吃的安全最重要。 10 辣椒在另外的锅稍微炒一下，去去辣椒的生味。 11 把菠萝放下去。 12 下点番茄酱，最后把牛肉倒进来一起翻拌。 13 最后，把牛肉盛到烧热的铁板上，可以上桌啦。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	【5分钟葱油拌面】——超级简单小白快手饭 大葱炒肉 明太鱼炖豆腐 炒肉拌西兰花 驴肉火烧 包心菜小咸菜 卤肉饭 家常油饼 蔓越莓饼干 南瓜鸡蛋虾皮野葱盒子 香煎柠香鳕鱼配蔬果沙拉 莲藕粉蒸肉 土豆泥蛋黄酥 蒜蓉粉丝蒸扇贝 奥利奥木糠杯 冬瓜烧杏鲍菇 淡奶油蔓越莓千层吐司 板栗红豆羹 芋头排骨焖饭-------上班族轻松搞定美味早餐 青椒红薯粉 茼蒿鸡蛋 凉拌海蜇丝 自制零食-红薯麻花 酱炒西葫芦 松花蛋肠 quadro quadroon quadrophonic quadruped quadrupedal quadruple quadruplet quadruplicate quadruplication quad skate quaestor quaff quag quagga quaggas 毛阳（宋·孔平仲） 毛隐仙画像歌（明·邱云霄） 毛鱼作队游茭塘（明·徐渭） 毡车行（元·陈宜甫） 毬场看山（宋·欧阳修） 毬子菊（宋·史铸） 毬杖行（明·顾清） 毳幕卓歇图（元·王恽） 氍毹（当代·程滨） 氐州第一·玉蝀桥晓看新荷，用清真韵（清末民国初·李岳瑞） 氐州第一•送邹程村之江西（明末清初·沈谦） 氐州第一 丙申初冬，次钱素庵韵（元末明初·邵亨贞） 氐州第一 前题 煤掌包（清末民国初·姚华） 氐州第一 商调（宋·周邦彦） 氐州第一 大千赠画经年，记忆中淋漓障犹湿（民国末当代初·饶宗颐） 橡皮章休闲时光 实用礼品包装 录音师(国家职业资格4级用于国家职业技能鉴定国家职业技能鉴定考试指导手册) 消防安全管理法规读本/国家安全生产法制教育丛书 高级信用管理师(国家职业资格1级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程) 项目管理员(国家职业资格4级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程) 工程力学(第2版高等职业技术院校机械设计制造类专业任务驱动型教材) 项目管理师(基础知识用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程) 中级录音师(国家职业资格3级用于国家职业技能鉴定国家职业技能鉴定考试指导手册) 模具装配基本技能(职业技能短期培训教材) 就业指导(第3版劳动预备制教材) Linux网络服务器配置与管理(高等职业技术院校计算机网络技术专业任务驱动型教材) 加工中心操作与编程(劳动预备制教材) 数控铣工技师技能训练(数控技术国家级职业教育培训规划教材) 汽车检测诊断技术(第2版高等职业教育汽车运用与维修专业教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。