网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	铁板菠萝牛扒
释义	食材明细 主料 牛肉 350克 菠萝 1/3个 洋葱 1/4个 姜片 6片 青红辣椒 各半个 辅料 蛋青 1个 鸡蛋 1个 配料 生抽 适量 小苏打 一点点 番茄酱 2勺子 杨梅酒 适量 葱香 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 铁板菠萝牛扒的做法步骤 1 牛肉切成大片状，厚度约2CM。并用刀背拍断肉筋。 2 牛肉加一个蛋青，生抽，小苏打，杨梅酒，洋葱丝、姜片等一起。 3 搅拌均匀，放冰箱冷藏。 4 菠萝切小块用盐水浸泡。 5 辣椒切成小块，菱形或方型。 6 在碗里打一个鸡蛋打散，把牛肉放下去两边沾上蛋液。 7 再放到准备好的面粉或者粟米粉里面，裹上一层粉。 8 放到预热的铁板上，铁板先滴上茶油，等牛肉都铺好再开火。 9 两边都煎熟透，吃的安全最重要。 10 辣椒在另外的锅稍微炒一下，去去辣椒的生味。 11 把菠萝放下去。 12 下点番茄酱，最后把牛肉倒进来一起翻拌。 13 最后，把牛肉盛到烧热的铁板上，可以上桌啦。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜
随便看	芝士面饼 五花肉炒包菜 艾团，春食野菜香，春天不能缺少的美食。 热带风情水果慕斯（椰子百香果） 黑芝麻杂粮饼 橄榄油炒豇豆 菠萝布丁挞 | 酸甜嫩滑，一口沦陷！ 多汁肉夹馍 红烧猪蹄 减肥减脂餐-时蔬干豆腐 荷兰豆炒百合 蜜汁鸡翅 巧克力玛芬 卤肉饭 奶香馒头 可以把皮吃了的香蕉馒头 巧克力曲奇?? 土豆炸酱面 洋葱炒瘦肉片 豇豆藜麦炒饭 油豆腐焖五花肉 快手汤面 辣椒炒手撕包菜 蘑菇炒鸡蛋 无需烤箱0失败的减脂甜品紫薯大福糯米糍 sports shirt sports shoe sports teacher sports utility vehicle sportswear sportswoman sportswriter sport utility vehicle sport with sporty spot spot check spot-check spot clean spotless 次韵审知十七夜（宋·赵蕃） 次韵审知十三日四绝（宋·赵蕃） 次韵审知寄来二首（宋·赵蕃） 次韵审知寄赠（宋·赵蕃） 次韵审知见示梅花长句（宋·赵蕃） 次韵审知遣兴（宋·赵蕃） 次韵客中荅友人（元·陈镒） 次韵客中送友人归栝苍二首（元·陈镒） 次韵客怀二首（元·陈镒） 次韵客饟鲈蟹（宋·方岳） 次韵宣州使君陈中书见寄（宋·释居简） 次韵宣州西园二首（宋·范成大） 次韵宣甫约元宵入城不至（宋·许及之） 次韵宫师相公南游还旧山及阙下二首（宋·宋祁） 次韵宫师相公答太傅相公秋书（宋·宋祁） 红墙医生(我亲历的中南海往事) 那时明月(新儒生映像散文) 红墙童话(我家住在中南海) 陈其美 长河笔记 香水传奇 京剧四大名旦传记丛书(共4册)(精) 荷花淀 中国梦(全球最大的中产阶级的崛起及其影响) 范曾插图鲁迅经典小说 风景画最大宗师克劳德·洛汉/世界名画家全集 中国传统相声大全(共5册)(精) 张爱玲传(最新增订版) 他们为什么要摄影(中国当代摄影家访谈录纪实卷) 文脉与匠心--明清画谱画诀研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。