食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
铁板菠萝牛扒的做法步骤
-
1牛肉切成大片状，厚度约2CM。并用刀背拍断肉筋。 -
2牛肉加一个蛋青，生抽，小苏打，杨梅酒，洋葱丝、姜片等一起。 -
3搅拌均匀，放冰箱冷藏。 -
4菠萝切小块用盐水浸泡。 -
5辣椒切成小块，菱形或方型。 -
6在碗里打一个鸡蛋打散，把牛肉放下去两边沾上蛋液。 -
7再放到准备好的面粉或者粟米粉里面，裹上一层粉。 -
8放到预热的铁板上，铁板先滴上茶油，等牛肉都铺好再开火。 -
9两边都煎熟透，吃的安全最重要。 -
10辣椒在另外的锅稍微炒一下，去去辣椒的生味。 -
11把菠萝放下去。 -
12下点番茄酱，最后把牛肉倒进来一起翻拌。 -
13最后，把牛肉盛到烧热的铁板上，可以上桌啦。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
- 猪蹄花冻
- 经典茶叶蛋
- 梅干菜炒河虾
- 凉拌土豆丝
- 糖醋排骨
- 用麦芯粉做亚麻籽粉小餐包
- 五花肉炒红苋菜
- 低油低糖无蛋的白土司
- 鲜虾烤鸡蛋豆腐
- 豆腐羹
- 梅干菜烧小素鸡
- 花卷
- 麻辣小龙虾
- 老北京糊塌子
- 豆沙面包
- 紫薯薏米仁大米粥
- 手抓包粄
- 荔枝药酒：夏至泡的药酒最养生
- 巧克力曲奇棒
- 原味黄油曲奇
- 海绵蛋糕
- 芝麻酥饼
- 酸溜溜~开胃饭~番茄面
- 芹菜蒜苗爆炒脆肉鲩
- 蒜蓉青椒
- 携什么什么女的成语
- 携什么什么幼的成语
- 携什么什么弱的成语
- 携什么什么武的成语
- 携什么什么老的成语
- 携什么什么肩的成语
- 携什么什么雨的成语
- 携什么带什么的成语
- 携什么并什么的成语
- 携什么扶什么的成语
- 携什么挈什么的成语
- 携什么接什么的成语
- 携什么握什么的成语
- 携儿什么什么的成语
- 携儿带女
- 和唐人鸳鸯诗（明·林震）
- 和唐令尹喜雨谣（明·朱升）
- 和唐伯宪二首（宋·姜特立）
- 和唐使君秬古风二首（宋·曾协）
- 和唐侍御晚登春台（明·严嵩）
- 和唐侍读岁除韵（明·王汝玉）
- 和唐元祯镇越堂诗韵（明·邓林）
- 和唐公舍人访净因（宋·王安石）
- 和唐刺史崔公壁间二绝（宋·张述）
- 和唐县尹山居（元末明初·赵汸）
- 和唐坚伯留题庄舍（宋·胡寅）
- 和唐士絅（明·黄衷）
- 和唐子固见寄初冬晚步韵（宋·钱亿年）
- 和唐宰山行（元·汪克宽）
- 和唐寿隆上元五首（宋·胡寅）
- 精灵古怪镇的怪事/百部原创儿童文学丛书
- 跳出鱼缸的鱼/百部原创儿童文学丛书
- 海底宴会厅的生日舞会/百部原创儿童文学丛书
- 小精灵探核记/百部原创儿童文学丛书
- 时间碎片/百部原创儿童文学丛书
- 灵伢子和他的黑山羊/百部原创儿童文学丛书
- 天使的印章/百部原创儿童文学丛书
- 军营实用美术字/军营文化生活丛书
- 工笔重彩敦煌壁画
- 钓鱼实用技法解析
- 消化系统疾病临证药对
- 突破开仓点金术(捕捉期货投机交易的58个买入信号)
- 时尚卖手(这样卖服装最赚钱)
- 10分钟丝网花插花/丝网花魔法DIY系列
- 10分钟丝网花入门/丝网花魔法DIY系列