食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁鲍鱼的做法步骤
-
1鲍鱼洗净，倒入少许料酒腌制10分钟左右。 -
2切十字花刀。 -
3放入鲍鱼壳中入开水锅蒸3-5分钟（根据鲍鱼大小） -
4蒜剁碎。 -
5碗中倒入1勺料酒、1勺鲍鱼汁、1勺蒸鱼豉油、1勺清水搅拌均匀成料汁备用。 -
6锅中倒入适量油，放入蒜末小火炒香。 -
7倒入料汁熬至稍稠。 -
8浇在蒸好的鲍鱼上，洒香葱碎即可。 -
9成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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老人
午餐
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- 什么山什么砺的成语
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- 予往平冒相度郡基祁君用前韵简予予仍依韵奉（明·周瑛）
- 予往来秦熙汧陇间不啻十数年时闻下里之歌远（宋·李复）
- 予得圃芝山之麓去春始治畦径名曰山居中为芝（宋·洪适）
- 予得罪南迁朝廷枢密院准备差遣张君送伴凡八（宋·李光）
- 予怀（明·王彦泓）
- 予性不嗜酒偶读山谷集徐仲车为董元达置酒四（明·朱诚泳）
- 予性耽文翰坐是致疾者屡矣书以自解（清·李𣀷媖）
- 予慕游五岳久矣程子乃先我登嵩华高篇寄及感（明·黄省曾）
- 予戏作水墨四纸张庆符有诗因用其韵（宋·胡铨）
- 予成化戊戌岁蒙恩省觐取道绩溪入徽城今五年（明·程敏政）
- 予所居三山在镜湖上近取舍东地一亩种花数十（宋·陆游）
- 予所居之南下临短壑因凿壁开窗规为书室坐获（金·高士谈）
- 予所居南并镜湖北则陂泽重复抵海小舟纵所之（宋·陆游）
- 予所居本章丞相旧第他日友人杨彦文为余道丞（宋·刘攽）
- 予所岩在黄龙洞西己亥长至庞子始辟（明·庞嵩）
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