食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
浇汁鲍鱼的做法步骤
-
1鲍鱼洗净，倒入少许料酒腌制10分钟左右。 -
2切十字花刀。 -
3放入鲍鱼壳中入开水锅蒸3-5分钟（根据鲍鱼大小） -
4蒜剁碎。 -
5碗中倒入1勺料酒、1勺鲍鱼汁、1勺蒸鱼豉油、1勺清水搅拌均匀成料汁备用。 -
6锅中倒入适量油，放入蒜末小火炒香。 -
7倒入料汁熬至稍稠。 -
8浇在蒸好的鲍鱼上，洒香葱碎即可。 -
9成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
- 红枣桂圆小米粥
- 鸡蛋炒青瓜
- 酱牛肉
- 电饭煲土豆焖排骨
- 小米肉丸
- 香炒莴笋
- 腊八杂粮粥
- 腊八粥
- 清水羊肉
- 豆腐酿肉
- 蒜蓉蒸扇贝
- 腊肠洋葱
- 土豆丝小炒肉
- 金丝花卷
- 蒜蓉蒸生蚝
- 番茄炒蛋
- 黑椒芝士焗土豆泥
- 腊八粥
- 腊八粥
- 蒜煎香菇
- 广式月饼
- 酱焖萝卜
- 草菇虾仁
- 凉拌双耳
- 萝卜丝巢蛋
- hot air
- hot and cold
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- Hot biscuits
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- hot cake
- hot cakes
- hot cake with a cherry
- hot chocolate
- hotchpotch def
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- hotchpotch soup
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