食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
猪骨汤的做法步骤
-
1猪骨剁块，洗净后放入锅中，倒入足够量的水煮 -
2撇去浮沫，继续煮 -
3我煮了三个多小时，中间加了两次水，直到汤煮白 -
4骨头捞出，锅中放入少许白胡椒粉，姜片再煮会，五分钟就好 -
5鸡蛋打散倒入锅中，用面粉搅拌些面粉水倒入锅中。加盐，鸡精调味即可。关火。 -
6汤盛好后，放入切好的葱丝和香菜末即可
小窍门
在我们这，这种汤叫做sa汤，那个字我没找出来，哈哈
胡椒粉不用放多，主要是不腥就行
喜欢吃姜的，姜切丝也行
葱切丝，一定要盛好后再放，要不然一煮就烂了，再放香菜
我个人喜欢浓稠的汤，所以放了点面水，一点就行，汤有点浓稠就好
胡椒粉不用放多，主要是不腥就行
喜欢吃姜的，姜切丝也行
葱切丝，一定要盛好后再放，要不然一煮就烂了，再放香菜
我个人喜欢浓稠的汤，所以放了点面水，一点就行，汤有点浓稠就好
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
晚餐
- 青椒丝炒肉
- 快手的儿童清淡包菜炒方便面
- 芦笋炒蛋
- 辣炒凤爪
- 白糖拌西红柿
- 烤鸡翅
- 发酵泡打粉做杂粮发糕的步骤和方法图解
- 火锅鸡
- 老母鸡煲鲜土茯苓
- 全麦紫米肉松面包
- 凉拌小土豆
- 花生手指饼
- 核桃花生双豆浆
- 油条
- 酱龙骨
- 宝宝辅食苹果山药糕
- 韭菜炒豆皮
- 角瓜鸡蛋
- 陈皮荷叶茶
- 雪耳炖花胶
- 清炒蒜薹
- 素包子
- 柠檬磅蛋糕
- 杏鲍菇烧土豆
- 番茄豆腐青菜蛋汤
- sniveling
- sniveller
- snivelling
- snob
- snobbery
- snobbish
- snobbishness
- snobbishness
- snobby
- snoek
- snog
- snood
- snook
- snooker
- snooker cue
- 效十二属体（宋·邹浩）
- 效古乐府三首（宋·吕本中）
- 效古二首 其一（唐·储光羲）
- 效古二首 其二（唐·储光羲）
- 效古二首（唐·李白）
- 效古五首（元·黄溍）
- 效古促促曲为河上思妇作（唐·李益）
- 效古兴（唐·施肩吾）
- 效古 其一（明·丰坊）
- 效古 其二（明·丰坊）
- 效古出还（明·曹义）
- 效古别昭德群从（宋·晁冲之）
- 效古十九首（明·黄仲昭）
- 效古意一首与王逊之秀才谢答诲言兼致别意（明·倪岳）
- 效古意仍红药韵（明·储巏）
- 儿童品格的由来 社会性与人格发展 第6版
- 图解小学数学计算题 5年级 全国通用版
- 汉语意识流语篇的语言学研究
- 辫子姐姐故事星球 王子同桌来啦
- 林草楷模 践行习近平生态文明思想先进事迹 最美生态护林员先进事迹
- 金甲虫之谜
- 炒股从外行到内行 股票投资实战解析 第2版
- 最高人民法院发布的典型案例汇编(2009—2021)行政·国家赔偿·司法救助卷
- 旅游资源学
- 住宅新风系统技术标准 JGJ/T 440-2018 备案号 J 2632-2019
- 数控机床控制系统装调
- 学霸速记 生物 7年级 全彩版
- 职测极致模考6套卷 社会科学专技B类 解析
- MySQL教程（第2版）
- 综应极致模考6套卷 社会科学专技B类 解析