“这款火锅是参照日式火锅的做法改良的，原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片，喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用又伊鲜的柚子酱油，天然健康食材成份，有种柚子水果的淡淡香气，口味清淡、口感清新、去腥解腻，正是吃火锅的最好搭档。”
食材明细
- 原味 口味
- 火锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
白菜火锅的做法步骤
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1准备食材 -
2豆腐切小块 -
3香菇切花刀 -
4白菜剥去外层，根据需要的量掰下清洗 -
5切成均等宽度的小段 -
6把白菜码在锅内 -
7放入浓汤宝 -
8加水煮开 -
9放入其他备用的食材 -
10放入羊肉卷 -
11清澈醇香的又伊鲜柚子酱油，去腥解腻，可做蘸料 -
12喜欢辣的可调入辣椒油、蒜泥和香菜等
小窍门
食材根据自己喜欢备用
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
火锅