正宗西芹炒香菇的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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准备食材：西芹洗净，在淡盐水中浸泡10分钟以上，然后捞出，锅中加入适量的水，水开加一勺盐，滴几滴油，下入西芹焯水，颜色变绿即可捞出，过冷水后捞出，斜切段。胡萝卜去皮洗净切片。
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香菇清洗干净，锅中加入适量的水，水开下入香菇焯水，过冷水后捞出，在反复清洗两边。
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香菇切条，按照自己喜欢的大小切条，也可以手撕成条。
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炒锅加入适量的油，爆香葱花和五香粉，下入胡萝卜翻炒，炒至胡萝卜变软。
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下入香菇和西芹翻炒，加入盐、蒜碎、胡椒粉、蘑菇粉、味极鲜酱油调味。调味料随自己喜欢的口味加减。
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出锅装盘。

诗文	西芹炒香菇
释义	“这道家常小炒做法非常简单，几种食材搭配一起，简单一炒就OK了！脆嫩滑爽，有饱腹感，特别适合晚餐，想减肥的朋友别错过。” 食材明细主料西芹适量胡萝卜半根香菇适量辅料油适量盐适量葱适量五香粉适量蒜适量味极鲜酱油数量原味口味炒工艺十分钟耗时普通难度西芹炒香菇的做法步骤 1 准备食材：西芹洗净，在淡盐水中浸泡10分钟以上，然后捞出，锅中加入适量的水，水开加一勺盐，滴几滴油，下入西芹焯水，颜色变绿即可捞出，过冷水后捞出，斜切段。胡萝卜去皮洗净切片。 2 香菇清洗干净，锅中加入适量的水，水开下入香菇焯水，过冷水后捞出，在反复清洗两边。 3 香菇切条，按照自己喜欢的大小切条，也可以手撕成条。 4 炒锅加入适量的油，爆香葱花和五香粉，下入胡萝卜翻炒，炒至胡萝卜变软。 5 下入香菇和西芹翻炒，加入盐、蒜碎、胡椒粉、蘑菇粉、味极鲜酱油调味。调味料随自己喜欢的口味加减。 6 出锅装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜快手菜
随便看	【家庭快手小炒】简单好吃---荷塘小炒（素）红薯饭团红黄绿白柴胡猪肝汤烩烧茄子蒜苗绿豆芽炒豆腐干饺子牛奶滑蛋之---伤心太平洋咖喱豆腐榨菜鸭翅汤椰汁南瓜【山寨KFC】黄金草帽虾小葡萄包私房土豆烧牛肉牛肉扁尖桃仁汤年年有余“鱼” 酸甜胭脂藕蛋香豆干虾仁黄金卷糯米莲藕莙荙菜炒肉九制陈皮排骨蘑菇莲藕杂蔬火锅清淡可口的爆炒豆芽榨菜炒猪肚

食材明细

西芹炒香菇的做法步骤