网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 鸡蛋仔
释义
鸡蛋仔的做法

食材明细

主料
  • 低粉 140g
  • 玉米淀粉 20g
  • 泡打粉 4g
  • 鸡蛋 2个,85g左右
  • 50g
  • 牛奶 70g
  • 细砂糖 80g
辅料
  • 玉米油 60g
  • 奶香 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋仔的做法步骤

  • 鸡蛋仔的做法步骤:1
    1
    所有材料放一起混合均匀即可,(无颗粒)静置20分钟左右。
  • 鸡蛋仔的做法步骤:2
    2
    用的是这种模具。
  • 鸡蛋仔的做法步骤:3
    3
    热锅转小火,抹点油,每次放入适量面糊,不要着急盖上,让面糊布满每个圆孔,微微变干盖上可以防止面糊溢出,注意翻面不要烧焦了。

小窍门

面糊不要放太多会溢出。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/4/16 13:07:38