食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
扒鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿用老抽抹匀下油锅炸。 -
2鸡腿皮炸干后捞出控油备用。
-
3准备好调料用水泡一会。
-
4锅留底油爆香所有调料，加入啤酒半瓶、黄豆酱2勺、盐1勺半、糖1勺、鸡精少许、蚝油少许、老抽少许、生抽少许、加水没过鸡腿，高压锅上气压15分钟。
-
5完成可以享用了，肉香十足。
小窍门
生鸡腿撕掉多余的油，用水泡出血水，下油锅炸之前一定要控干水分，油炸的时候怕油蹦可以盖上锅盖。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 油泼面
- 菌菇豆腐丸子汤
- 香葱炒鸡蛋
- 枇杷银耳汤
- 南瓜芋圆奶茶
- 自制红薯凉粉
- 蜜糖百香果
- 有颜值有味道，在家也能做的星冰粽
- 清炒空心菜
- 蚝油豆角
- 排骨玉米汤
- 排骨豆角焖煎豆腐
- 藜麦糙米饭（蒸汽蒸制版）
- 麻婆豆腐
- 香橙蒸蛋
- 发面香煎油卷
- 红枣糯米南瓜盅
- 煎冰花饺子
- 烤鸡腿
- 狼牙土豆
- 全麦玛格丽特饼干
- 砂锅牛肉
- 榴莲芝士派
- 猪肉卤蛋
- 桃仁黄小米饭，最简单也是最难，我竟然能吃光一锅！
- 时什么节什么的成语
- 时什么英什么的成语
- 时什么荏什么的成语
- 时什么运什么的成语
- 时什么造什么的成语
- 时什么难什么的成语
- 时什么风什么的成语
- 时光什么什么的成语
- 时光似箭，日月如梭
- 时光荏苒
- 时势什么什么的成语
- 时势造英雄
- 时去什么什么的成语
- 时去时来
- 时变之应
- 刺贾似道（宋·太学生）
- 刺贾平章（宋·咸淳士人）
- 刺贾秋壑诗（宋·咸淳士人）
- 刺陈贾（宋·淳熙太学生）
- 刺麻屯晓发（清·多隆阿）
- 刺鼠（明·郑文康）
- 刻丝梨花（明·顾璘）
- 刻丝牡丹（明·史鉴）
- 刻吴阊门诗（南北朝·陆山才）
- 刻张仲师遗稿感赋（明·李贞）
- 刻木吏（元·黄玠）
- 刻李贞伯篆书海月庵扁（明·吴宽）
- 刻浯溪石上（宋·柳应辰）
- 刻清远道士诗因而继作（唐·颜真卿）
- 刻烛行（明末清初·王邦畿）
- 化工原理(高等职业教育教材)
- 电工电子实训(高等职业教育规划教材)
- 书籍与版式设计(高等教育艺术设计规划教材)
- 萤窗小语
- 自动控制理论(普通高等教育电气工程与自动化类十一五规划教材)
- 电工电子技术练习册(高等职业技术教育机电类专业规划教材)
- 物业管理企业建立和实施(ISO14001:2004环境管理体系应用实例)
- 中国民族民间音乐教程(全国普通高等学校音乐学本科专业教材)
- 法国葡萄酒关键词
- Java程序设计教程/高等院校计算机教材系列
- 给点颜色你瞧瞧
- 工程电磁学基础(原书第6版)/电子工程丛书
- 一直不说永远
- 像蔷薇一样锋利
- 我们的珊瑚礁