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诗文	炒牛百叶
释义	食材明细 主料 牛百叶 250g 辅料 小米椒 1只 调料 蒜 1瓣 姜 数片 葱 1条 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 香辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒牛百叶的做法步骤 1 所有材料洗净切好。 2 油锅爆香姜蒜辣椒。 3 倒入牛百叶翻炒，加料酒，一点点水，盖上盖子煮一会。 4 加生抽，葱，盐调味。 5 大火收汁就可以上碟了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。